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就好,有多少,就沒有鮮味,再蒸肉老
提問: 如何蒸魚 問題補充: 有人說,蒸魚蒸幾分鐘后,要將蒸出來的湯水倒掉再蒸,對嗎? 医师解答: 不會有多少湯水的,倒掉就沒有鮮味了,再蒸肉老了。一次蒸熟就好。
提問: 如何蒸魚 問題補充: 有人說,蒸魚蒸幾分鐘后,要將蒸出來的湯水倒掉再蒸,對嗎? 医师解答: 不會有多少湯水的,倒掉就沒有鮮味了,再蒸肉老了。一次蒸熟就好。
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